انسان در طول روز به سه وعده غذایی نیاز دارد. و درتلاش است تا در این سه وعده تا جایی که میتواند مواد مغذی را برای بدنش تامین کند. این مواد از گروههای مانند سبزیجات، لبنیات، حبوبات و غیره تامیین شود. سیمیت اسفناج و پنیر قطعا یکی از مغذیترین هاست. این ساندویچ ازنان سیمیت، اسفناج پخته شده به همراه مغذ گردو و پنیر تبریز (لیقوان) تهیه شده است. نان سیمیت یکی از نانهای سنتی کشور ترکیه میباشد که اطراف آن با کنجد پوشانیده شده است و همچنین داخل خمیر آن از شیره انگور استفاده شده همین باعث میشود تا ترکیب این نان با اسفناج و پنیر که به ترتیب در آهن و کلسیم غنی هستند، یک ساندویچ خوش طعم مفید و زیبا خلق کند.
نوش جان