کاناپ میرزاقاسمی

کاناپ، عنوان گروهی از فینگر فودها میباشد؛ و این فینگرفود اصالتا برای فرانسه میباشد. علت نام‌گذاری آن این میباشد که در آن یک تکه خوراک مثل کاناپه که افراد روی آن مینشینند، روی یک تکه نان قرار میگیرد.

و میرزا قاسمی که ترکیبی از سیر، بادمجان و گوجه فرنگی میباشد؛ اولین بار در استان گیلان تهیه شد و با گذر زمان در تمامی کشور مورد پسند عده زیادی قرار گرفت.

از نظر ارزش غذایی میتوان میرزاقاسمی را در رتبه قابل قبولی قرار داد.

این غذا در مقایسه با اکثر خوراک‌ها چربی کمتری دارد.

مناسب افراد گایه خوار میباشد چراکه هیچ ماده پروتئینی با منشا حیوانی در آن استفاده نشده؛ و در عین حال بسیار لذیذ میباشد.

سرو کردن این فینگر فود شاید نیاز به اندکی توجه داشته باشد زیرا اگر مدت طولانی در معرض هوا قرار بگیرد ممکن است روی ظاهرش تاثیر بگذارد. روباز بودن این آیتم دیگر دلیلی میباشد که باعث میشود این آیتم برای مرسم‌های همچون میهمانی‌های رسمی و یا دورهمی‌ها مناسب، اما برای جلسات کاری و یا تولد کودکان الویت دوم باشد.

اما مطمئنا آنقدر زیبا و خوش طعم هست که در هر میهمانی در مرکز توجه قرار بگیرد.

با این حال اگر تمایل به مصرف چنین آیتمی برای پذیرایی دارید و نیاز دارد تا با یک چیدمان زیبا روی میز در طول میهمانی در عرض دید قرارشان بدهید؛ میتوانید از راتا میرزاقاسمی استفاده کنید. راتا‌ها دقیقا مشابه کاناپ میباشند اما شامل دوتکه نان در بالا و پایین ماده خوراکی میباشند.