سالاد الویه یکی از آن سالاد های میباشد که اصالتا مطعلق به کشور روسیه میباشد و در ایران و بسیاری از کشور ها محبوبیت بسیار زیادی دارد.
از علل این محبوبیت میتوان به طعم دلچسب، سیرکنندگی بالا و همچنین در دسترس بودن مواد اولیه آن اشاره کرد.
این سالاد که از ترکیب تخم مرغ، سیبزمینی، سس مایونز، خیار شور، ادویه و چاشنی تهیه میشود؛ از نظر ارزش غذایی در رتبه خوبی ایستادهاست و همچنین بافت منسجم آن به فینگرفود این امکان را میدهد تا بتوانیم آن را به گونه های مختلفی سرو کرده و در اختیار شما میزبانان عزیز قرار دهیم؛ سرو در غالب ساندویچ های لقمهای، شات تکنفره، راتا، و حتی مینی تارت میتواند از انواع آن باشد.
اما مینی ساندویچ الویه یکی از محبوب ترین شیوه در بین تمامی گزینه های بالا میباشد. الویه علاوه بر تناسب از نظر طعم با نان؛ میتواند سرو خیلی راحتتری داشته باشد. و همچنین نگران تزیین آن نباشید. چرا که مینی ساندویچ ها ماندگاری بالاتری دارند.