فینگرفود رول لازانیا یکی از انواع غذاهای محبوب در سراسر دنیاست که بافتی نرم و لطیف دارد. این غذا در قرون وسطی و در ایتالیا ابداع شده است. لازانیای سنتی در شهر نپال ایتالیا با سوسیس محلی، کوفتههای کوچک سرخشده، تخم مرغ آبپز، پنیرهای ریکوتا و موتزارلا، سس گوشت ناپلئونی و سس گوجه تهیه میشود. شما میتوانید این غذا را به عنوان غذای اصلی در وعده ناهار یا شام سرو کنید.
لازانیا شامل ورقههای پهن پاستاست که بین آنها سس مخصوص پاستا ریخته میشود. این سس شامل رب گوجه فرنگی، سوسیس، قارچ، گوشت، ادویه و بسیاری دیگر است که طبق سلیقه به آن افزوده یا از آن حذف میشود. علاوه بر این سس در بین لایهها، پنیر هم ریخته میشود. این پنیر معمولا از نوع موتزارلاست که چربی و کشش خوبی دارد. در برخی از دستور پختها از سس سفید مخصوصی هم برای طعم دادن به آن استفاده میشود. این سس از آرد، کره و شیر درست میشود. در مورد بافت این غذای لذیذ هم باید گفت نرم، لطیف و مطبوع است که معمولا در فر پخته میشود.
همانطور که در بالا گفته شد، میتوان به جای گوشت از مواد دیگری مثل قارچ استفاده کرد. به این ترتیب میتوانید آن را به عنوان یک غذای گیاهی میل کنید یا آن را برای مهممانان گیاهخوار سرو کنید. اگر لازانیا با گوشت تهیه شود باید کمترین میزان روغن استفاده شود و البته گوشت کمچرب یا بدون چربی باشد. این غذا بهویژه به طرفداران فستفود و ماکارونی، پیشنهاد میشود.
نحوه سرو رول لازانیااگر از درست کردن غذا در ظرفهای معمول پیرکس و دردسرهای بعد از آن مثل شستن ظرفها خسته شدهاید، سفارش رول فینگرفود لازانیا یک پیشنهاد عالی برای شماست. رول لازانیا در قطعهای کوچک تک نفره، تهیه میشود که هم بهراحتی خورده میشود هم ظرف کمتری کثیف میشود.
این غذا با نوشیدنیهای شیرینی مثل دلستر و نوشابه یا آب خورده میشود. همچنین علاوه بر سس موجود در لایههای پاستا، از فلفل و سس قرمز برای طعم دادن بیشتر به آن استفاده میشود. عطر خوب این غذا از مواد خوش عطر به کار رفته در آن ناشی میشود که اشتها را کاملا باز میکند.
این رول نرم و خوشمزه برای استفاده در مناسبتهای مختلفی مثل جشن تولد، دورهمی یا هر مهمانی رسمی و غیررسمی دیگری مناسب است. لازانیا از آن دسته غذاهاست که بهتر است داغ سرو شود؛ هر چقدر غذا داغتر باشد، طعم آن لذیذتر خواهد بود.
ارزش غذایی رول لازانیالازانیا یکی از غذاهایی است که کودکان علاقه زیادی به آن دارند. به طور کلی این غذا از انرژی زیادی برخوردار است. البته باید در در نظر داشته باشید که اگر لازانیا بدون گوشت سرو شود، انرژی یا کالری کمتری هم به شما میرساند. بخش عمده لازانیا را کربوهیدرات تشکیل میدهد. این ماده به بهبود عملکرد مغز کمک میکند. از دیگر مواد مغذی موجود در این فینگرفود میتوانیم به پروتئین گوشت اشاره کنیم. پروتئین برای رشد کودکان بسیار سودمند است. همچنین این غذا به ورزشکاران که قصد عضلهسازی دارند، بسیار توصیه میشود. همچنین از این غذا میتوانید به عنوان یک منبع ویتامین A یاد کنیم. این ویتامین برای رشد مو و سلامت پوست بسیار مفید و مناسب است. در نهایت مطمئن باشید با سفارش فینگرفود رول لازانیا میهمانان شما بسیار خشنود خواهند شد.