کاناپ سوسیس و پنیر، غذایی با آشپزی بسیار آسان است و به‌راحتی تهیه می‌شود. آشپزی این غذا نیاز به مهارت ویژه‌ای نداشته و هر شخص که بتواند تفت دادن مواد در روغن را انجام دهد می‌تواند کاناپ سوسیس را تهیه نماید. کاناپ‌یک نوع ساندویچ روباز است و برای تهیه‌ی آن نیاز به تجهیزات آشپرخانه‌ای خاص نیست و تنها با یک تابه و تخته‌کار می‌توان این غذا را تهیه نمود. کاناپ‌ مناسب مهمانی‌های فانتزی مثل جشن تولد و مراسم نامزدی است البته این غذا را در مهمانی‌های رسمی نیز می‌توان سرو کرد ولی کاناپ سوسیس معمولاً مناسب مهمانی‌های فانتزی است. کاناپ را معمولاً سرد میل می‌کنند برای همین می‌توان این غذا را آماده کرده و در زمان‌های متفاوت آن را میل نمود. مدت زمان آماده‌سازی این غذا 10 دقیقه بوده و زمان پخت آن نیز 20 دقیقه است.

قدم اول

ابتدا کوکتل را از وسط به دو قسمت نواری تقسیم نمایید. اگر سوسیس کوکتل موجود ندارید هر مدل سوسیس را به‌ اندازه‌ی نانی که می‌خواهید کاناپ را روی آن سرو کنید برش بزنید.

قدم دوم

سوسیس را همراه با فلفل و نمک درون تابه سرخ کرده و اجازه دهید به خوبی پخته شود.

قدم سوم

نان تست را کمی بلندتر از طول کوکتل برش داده و سوسیس را روی آن قرار دهید. روی سوسیس را نیز پنیر ریخته و کاناپ را در فر قرار دهید. دمای فر را روی 150 درجه قرار داده و 10 دقیقه صبر کنید.

کاناپ سوسیس و پنیر شما آماده است.